こんにちは、春夏秋冬 町田です。
この度、春夏秋冬は、埼玉県上田知事より『埼玉S級グルメ』に認定されました!!!
「埼玉S級グルメ」とは、【県産食材や伝統的な食材を活かし、料理人の工夫、店舗の雰囲気等で豊かさを実感できる埼玉のS級(Saitama Special)にふさわしい料理を提供している店舗】(埼玉県庁HPより抜粋)
という大変素晴らしい賞を頂き、先日授与式へ行ってまいりました!
<上田知事より、認定書と楯を頂きました>
「埼玉S級グルメ」店舗の名に恥じないよう、ますます食材の安心・安全を追求し、“地産地消”の美味しさを創造していきたいと思います。
今後の春夏秋冬に、ぜひご期待ください。